La Escuela de Arquitectura de Madrid ha puesto en marcha una experiencia pedagógica singular; se trata de la asignatura “Taller de construcción gótica”. En este taller se construyen verdaderas bóvedas de crucería con el objetivo de profundizar en el conocimiento de los recursos constructivos usados en su construcción.
Cada año se procede al descimbrado de la misma y posteriormente mediante un ensayo a rotura se realiza la demolición de la misma. Estas experiencias se filman por el gabinete de Tele Educación de la Universidad Politécnica de Madrid y se cuelgan el canal UPM de la página Youtube.